2026年02月10日 お知らせ
【満席御礼】【ギルドの絆】イタリアより来日 シモーネ氏を迎えて
「セント・パトリックス・デーのパルミジャーノ尽くしのディナー会」
3月、イタリアより来日されるパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会のシモーネ氏をギルドにお迎えし、
パルミジャーノ尽くしのディナー会を開催いたします。
シモーネ氏はイタリアのギルド会員でもあり、今回はそのギルドの絆により、本企画の開催が実現いたしました。
当日は、シモーネ氏ご本人よりパルミジャーノ・レッジャーノへの想いを伺いながら、
4種類のパルミジャーノ・レッジャーノのテイスティングをお楽しみいただきます。
また、今回のマリアージュには、アイルランド発祥のギネスビールをご用意いたします。
といいますのも、3月17日は「セント・パトリックス・デー」。
この記念日にちなみ、アイルランドにゆかりのある料理も併せてご提供いたします。
※セント・パトリックス・デー(Saint Patrick’s Day/3月17日)
アイルランドにキリスト教を広めた守護聖人・聖パトリックを記念する日。その功績をたたえ、
緑色の服や小物、シャムロック(三つ葉のクローバー)を身につけ、
パレードやアイリッシュパブでビールを楽しむ、世界各地で親しまれている祝祭です。
【シモーネ氏 プロフィール】
1995年よりパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会
(CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO)にて
イタリアチーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノの啓蒙活動を行っている。
日時:3月17日(火)19:00~21:00
場所:チーズビストロカザーロ https://casaro.tokyo/
東京都台東区上野4-9-2 たいまるビル2F
お陰様で満席となりました。
会費:会員7,500円 非会員8,500円
※3月17日 セントパトリックスデーのお祝いの気持ちも込めて ご参加の皆様には Something green(何か緑色のもの)を身につけてお越しいただけましたら幸いです。
